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  • 吃中餐自助得了“炒饭综合症”?得州女子要求100万美

    2018-06-30 17:37:00 来源: 纽约侨报网

    一名得州女子起诉当地一家中餐自助,称她在用餐后得了“炒饭综合症”,现要求100万美金的赔偿。

      据美国中文网援引美媒报道,诉讼指,现年62岁的莫布里(Germaine Mobley)于2016年在得州Waxahachie的Asian King中餐自助吃饭。

      作为餐厅回头客,她当时与朋友们在一起吃饭。

      根据起诉书,这位女士“点了炒饭并将其吃完”。

      “一切都很美味。”莫布里说。“我们吃完后,开车回家的路上便感觉不舒服。”

      原告称,她回到家时健康状况迅速恶化,开始呕吐。第二天早上,更出现呼吸困难。因此她的丈夫叫了救护车。

      法院文件指出,“由于食用了炒饭,莫布里摄入了蜡状芽孢杆菌。”

      据了解,蜡状芽孢杆菌是一种产生毒素的细菌,在室温下长时间放置的食物中常见。

      这种细菌通常在炒饭中发现,美国食品和药物管理局称这是“炒饭综合症”的原因。

      症状包括痉挛,呕吐和腹泻。

      根据美国卫生和人类服务部的说法,食物中毒症状通常持续24小时。

      然而,莫布里声称,她在重症监护室待了8天,其中两天都需要呼吸机。她戴着氧气面罩时,被自己的呕吐物呛着了。

      “炒米综合症听起来像是一个笑话,但它是一个非常严肃的问题。”莫布里的律师凯诺特(Kathryn Knotts)断言道。

      “他们(Asian King)没有将食物保持在适当的温度下或放置时间太长。”她补充说。

      原告在诉讼中称,她有一周无法下床走路,她离开医院后还必须接受三个月的康复治疗。

      但莫布里同时透露,她在吃炒饭之前确实有过健康问题,这可能会增加她的病情。

      “你永远也想不到,你出去吃饭,会病成那样。”她补充道,“现在,我不想在任何地方吃自助餐。”

      但这家中餐自助否认有任何不当行为并要求莫布里提供证据。

      莫布里强调,她想让更多人知道有这种病。

      “当你去吃中餐自助,有可能你会病得很严重。”她说,“你也可能是下一个。”

    来源: 纽约侨报网
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